きつねのぼたん乾燥野菜

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2025/04/26 (Sat) ▲top

家計簿見てたら思った以上に食費が・・・(゜＿゜i)タラー・・・
なので野菜の無駄を減らそうと乾燥野菜にチャレンジ。

乾物研究室　－しいたけ・エリンギ・まいたけ・にんじん・なす－から参考

以前にも保存食しようとして糠漬け作ろうとして失敗してるからなぁ・・・orz

まずは簡単なモノからチャレンジしたほうがいいのかも知れませんね。

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2009/07/09 (Thu) 料理＋食事 Comment(2) ▲top

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無題

冷凍しておくのも手だぬ・・・
煮物するときは冷凍野菜使うと組織壊れて味が染みやすぃ
青物はボイルしてから冷凍だぬ

ｒｙ 2009/07/09(Thu) 編集

無題

夫婦してyoutubeで懐かし90年代音楽聞いてるぞｗ

>>J( 'ｰ`)し
冷凍もしてるよ。主に弁当用に(｀・ω・´)ﾉ

sizuku 2009/07/09(Thu) 編集

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